🍩 Découvrez notre recette facile de donuts moelleux au four Utilisez votre moule à donuts rond en acier inoxydable pour une cuisson sans friture ! Pourquoi choisir la cuisson au four ? Les donuts traditionnels sont frits, ce qui les rend plus gras. Grâce à votre moule en acier inoxydable, vous obtenez des donuts légers, moelleux et bien ronds, sans huile de friture ! 📝 Ingrédients (pour 12 donuts) : • 200 g de farine • 100 g de sucre •. 1 sachet de levure chimique •. 1 pincée de sel •. 2 œufs •. 10 cl de lait •. 2 cuillères à soupe d'huile neutre (tournesol) •. 1 cuillère à café d’extrait de vanille 🍽️ Pour le glaçage (optionnel mais délicieux !) : •. 100 g de chocolat noir ou blanc •. 1 cuillère à soupe de beurre •. Des vermicelles colorés, copeaux de noix de coco, ou éclats de noisettes 👩🍳 Préparation : 1. Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante). 2. Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel. 3. Dans un autre bol, fouettez les œufs, le lait, l'huile et la vanille. 4. Incorporez les liquides aux ingrédients secs jusqu’à obtenir une pâte lisse. 5. Versez la pâte dans votre moule à donuts (beurré légèrement si vous le souhaitez, mais avec le silicone, ce n’est pas obligatoire). 6. Enfournez 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les donuts soient dorés. 7. Laissez refroidir 5 minutes avant de démouler. 🍫 Pour le glaçage : 1. Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou micro-ondes. 2. Trempez chaque donut refroidi dans le glaçage. 3. Décorez immédiatement. 4. Laissez figer 15 minutes au frais… puis dégustez ! 💡 Astuce bonus : Ajoutez des zestes d’orange dans la pâte pour une touche fruitée, ou remplacez la vanille par du cacao pour une version chocolatée. 🛒 Le bon moule fait la différence ! Avec notre moule à donuts en silicone rond, la cuisson est uniforme, le démoulage ultra facile, et le nettoyage un jeu d’enfant. Compatible avec le four, le congélateur et le lave-vaisselle. 👉 Transformez vos goûters en véritables instants de gourmandise – sans culpabilité !